- Úvod
- >>
- Semená kvetov, zeleniny, trávy
- >>
- Zelenina
- >>
- Semená - BROKOLICA ´ROMANESCO NATALINO´
Semená - BROKOLICA ´ROMANESCO NATALINO´
Atraktívna stredne skorá odroda brokolice s netradičnými jablkovo zelenými ružicami.
Parametre a vlastnosti
| Stanovisko | slnečné |
|---|---|
| Pôda | výživná, priepustná |
| Intenzita rastu | stredne rýchlo |
| Použitie | zapekanie, nákypy, prílohy |
| Český názov | BROKOLICE ´ROMANESCO NATALINO´ |
Charakteristika a pestovanie
Charakteristika: Brokolica ´Romanesco Natalino´ vyniká atraktívnymi ružicami jablkovo zelenej farby, ktoré pripomínajú vianočné stromčeky. Odroda pochádza z južného Talianska. Tento kríženec karfiolu a brokolice je pevnejšieho typu, takže je často využívaná do nákypov, na zapekanie a ako príloha.
Brokolica obsahuje porovnateľné množstvo vitamínu C ako citrusové ovocie. Okrem vitamínu C obsahuje vitamíny E, B1, B2. Je bohatá na beta-karotén, kyselinu listovú, draslík, vápnik, fosfor a síru.
Pestovanie: Pre brokolicu je najvhodnejšia stredne ťažká, kyprá pôda s obsahom vápnika. Najkvalitnejšiu úrodu získate, ak nepodceníte zálievku. Kvetné ružice brokolice sa zberajú postupne. Režú sa najviac vyvinuté časti s čo najdlhším hlúbom a ponecháte bočné ružice. Tie dorastú a budú vhodné na zber asi o dva týždne.
Rozmery balenia: 13x9.2x0.1 cm
.jpg)