- Úvod
- >>
- Zeleninové priesady
- >>
- Karfiol, brokolica
- >>
- BROKOLICA ´HERAKLION F1´ 6 ks v multiplate
BROKOLICA ´HERAKLION F1´ 6 ks v multiplate
BROKOLICA ´HERAKLION F1´ 6 ks v multiplate
Parametre a vlastnosti
| Botanický názov | Brasicca oleracea ´Heraklion F1´ |
|---|---|
| Kontajner | multiplato |
| Stanovisko | slnečné |
| Pôda | výživná, priepustná |
| Intenzita rastu | stredne rýchlo |
| Použitie | polievky, šaláty, dusenie, zapekanie |
| Dostupnosť | skladom |
Popis
Charakteristika: Brokolica ´HERAKLION F1´ je odroda vyznačujúca sa vysokou kvalitou. Rastlina je v dospelosti bohato vetvená, stredové ružice majú hmotnosť 400-600 g. Chuť je výrazná. Je veľmi vhodná na čerstvú konzumáciu a mrazenie.
Brokolica obsahuje porovnateľné množstvo vitamínu C ako citrusové ovocie. Okrem vitamínu C obsahuje vitamíny E, B1, B2. Je bohatá na beta-karotén, kyselinu listovú, draslík, vápnik, fosfor a síru.
Pestovanie: Pre brokolicu je najvhodnejšia stredne ťažká, kyprá pôda s obsahom vápnika. Najkvalitnejšiu úrodu získate, ak nepodceníte zálievku. Kvetné ružice brokolice sa zberajú postupne. Režú sa najviac vyvinuté časti s čo najdlhším hlúbom a ponecháte bočné ružice. Tie dorastú a budú vhodné na zber asi o dva týždne.
