Brusnica veľkoplodá ´HOWES´ 30-40 cm, kont. 1 l

Charakteristika: Brusnica ´HOWES´ je neskorá odroda, ktorej plody dozrievajú v októbri. Sú veľké, oválne tmavočervenej farby. Chutné plody obsahujú množstvo výživných látok a liečivých účinkov. Brusnica veľkoplodá vytvára nižší, pôdopokryvný ker, ktorého husté výhony dosahujú dĺžku približne 1m. Rastlina má zároveň aj dekoračné vlastnosti a to najmä vďaka bielym zvončekovitým kvetom kvitnúcim na jar.

Liečivé účinky: Priaznivo pôsobia pri chorobách dýchacích ciest, chrípke, angíne a cukrovke. Pomáhajú pri liečbe obličkových kameňov a zeleného zákalu. Plody obsahujú viac vitamínu C ako čučoriedky.

Použitie v kuchyni: Konzumujú sa čerstvé, mrazené alebo sušené. Využívajú sa aj v gastronómii ako príloha k mäsu, na prípravu omáčok, kompótov a lekvárov.

Pestovanie: Brusnica vyžaduje ľahkú, kyslú, vlhkú a vzdušnú pôdu. Pri výsadbe primiešavame do pôdy substrát na kyslomilné rastliny, aby mala pôda požadované pH 3,5 - 4,5. Aby bola pôda dostatočne priepustná a ľahká, môžeme do substrátu primiešať ihličie alebo kôru, pretože brusnice neznášajú premokrenie. Rastlina má aj pôdopokryvné vlastnosti a môže slúžiť ako náhrada skalníka. Navyše pekne prevísa cez okraj múra. Môže sa pestovať aj v nádobách na balkónoch a terasách a v podraste stromov.