- Úvod
- >>
- Zeleninové priesady
- >>
- Rukola, šalát
- >>
- Rukola záhradná ´ATHENA´ 9 ks v multiplate
Rukola záhradná ´ATHENA´ 9 ks v multiplate
Rukola záhradná ´ATHENA´ 9 ks v multiplate
Parametre a vlastnosti
| Botanický názov | Diplotaxis tenuifolia ´Athena´ |
|---|---|
| Kontajner | 9 ks v multiplate |
| Doba kvitnutia | V - VI |
| Stanovisko | slnečné |
| Pôda | priepustná |
| Výška v liste | 20-30 cm |
| Intenzita rastu | stredná |
| Mrazuvzdornosť | -20°C |
| Použitie | šaláty, hamburgery, sendviče, príloha k mäsu |
| Vzdialenosť medzi rastlinami | 30 - 40 cm |
| Dostupnosť | skladom |
Popis
Charakteristika: Rukola ´ATHENA´ patrí medzi vyhľadávané kuchynské bylinky, ktoré sa využívajú najmä na prípravu šalátov. Hlboko vykrajované listy rastú z ružice, majú tmavozelenú farbu a tvarom pripomínajú listy púpavy. Rukola navyše obsahuje množstvo látok prospešných pre zdravie. Vďaka nízkemu kalorickému obsahu je rukola zeleninou vhodnou do diétnych režimov. Neobsahuje tuk ani sacharidy. Obsahuje vitamíny A , B, C, E, K. Vďaka vitamínom je nápomocná pri spevňovaní kostí, zlepšuje zrážanlivosť krvi a predchádza Alzheimerovej chorobe.
Pestovanie: Rukola je trváca bylina, môžete ju pestovať priamo v záhrade v záhone alebo v črepníku. Zimu prežíva vo forme koreňa, ktorý na jar znovu obraší.
