- Úvod
- >>
- Semená, trávne osivá
- >>
- Semená - BROKOLICA ´WHITE GOLD´ F1
Semená - BROKOLICA ´WHITE GOLD´ F1
Semená - BROKOLICA ´WHITE GOLD´ F1
Parametre a vlastnosti
Botanický názov | Brasicca oleracea |
---|---|
Stanovisko | slnečné |
Pôda | výživná, priepustná |
Intenzita rastu | stredne rýchlo |
Použitie | zapekanie, nákypy, prílohy |
Dostupnosť | skladom |
Český názov | BROKOLICE ´WHITE GOLD´ F1 |
Charakteristika a pestovanie
Charakteristika: Brokolica " Biele zlato" na prvý pohľad upúta ružicami svetlo zelenej jablkovej farby, ktoré pripomínajú vianočné stromčeky. Odroda pochádza z južného Talianska. Tento kríženec karfiolu a brokolice je pevnejšieho typu, takže je často využívaná do nákypov, na zapekanie a ako príloha. Jej chuť je jemná .
Brokolica obsahuje porovnateľné množstvo vitamínu C ako citrusové ovocie. Okrem vitamínu C obsahuje vitamíny E, B1, B2. Je bohatá na beta-karotén, kyselinu listovú, draslík, vápnik, fosfor a síru.
Pestovanie: Pre brokolicu je najvhodnejšia stredne ťažká, kyprá pôda s obsahom vápnika. Najkvalitnejšiu úrodu získate, ak nepodceníte zálievku. Kvetné ružice brokolice sa zberajú postupne. Režú sa najviac vyvinuté časti s čo najdlhším hlúbom a ponecháte bočné ružice. Tie dorastú a budú vhodné na zber asi o dva týždne.
Obsah balenia : cca 30 semien.