Semená - KÔPOR VOŇAVÝ

Charakteristika: Kôpor je veľmi známa a liečivá aromatická korenina, pochádzajúca z Orientu. Na vzpriamenej, šedozelenej stonke vyrastajú sperené, silno voňajúce listy. Kvety sú drobné, žlté a semená oválne, šedozelenej, alebo hnedej farby.

Liečivé účinky: Kôpor obsahuje množstvo účinných látok (živín, vitamínov, minerálov), ktoré pozitívne ovplyvňujú celkové zdravie. Posilňuje imunitu, upokojuje nervy, je močopudný, podporuje chuť do jedla, je protizápalový, pomáha pri kožných ochoreniach. Obsahuje vitamíny A, B, C, minerály draslík, vápnik, horčík, železo, kyseliny listovú, l-askorbovú a pantoténovú

Použitie: Kôpor sa používa najčastejšie ako korenie do jedál. Môžete ním dochutiť polievky, mäso, omáčky, nátierky, zaváraniny, slané koláče alebo prívarky. Kôpor je najlepší v čerstvej podobe, ak však túto možnosť nemáte, tak vám postačí aj sušený alebo mrazený.

Pestovanie: Balenie semien vysádzame od polovice apríla do augusta priamo do pôdy alebo do kvetináčov, nie však príliš husto, aby boli rastliny dostatočne silné. Kôpor vysádzame do hlinitej, vlhkej pôdy s dostatočným množstvom živín. Vysievame do hĺbky 1-2 cm do riadkov vo vzdialenosti 30-35 cm. Zbierame listy počas

Hmotnosť balenia : cca 4 g.