Semená - ŠALVIA HISPÁNSKA

Charakteristika: Šalvia hispánska, bežne známa ako chia, je rastlina, ktorá sa stala populárnou pre svoje výživné semená. Tieto malé, ale mocné semienka sú známe svojou schopnosťou absorbovať vodu a vytvárať gélovitú konzistenciu, čo ich robí ideálnymi pre použitie v rôznych kulinárskych a zdravotných aplikáciách. Chia semená sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, vlákniny, bielkovín, antioxidantov a minerálov, ako sú vápnik, mangán a fosfor. Tieto výživné zložky prispievajú k zlepšeniu trávenia, podpore zdravia srdca a regulácii hladiny cukru v krvi. V kuchyni môžu byť chia semená použité do smoothies, jogurtov, pečiva alebo ako zahusťovadlo do rôznych jedál.

Pestovanie:Semienka sa vysievajú od marca do mája a pestujú sa v interiéri alebo v skleníku. Ideálne je slnenie vonku v nádobe, pretože rastlina vyžaduje konštantné teplo a vyššiu vlhkosť vzduchu. Stanovisko by malo byť slnečné, príp. polo-tienisté. Chia preferuje piesčitú pôdu, skôr suchú a dobre priepustnú.

Hmotnosť balenia : cca 0,5 g.