- Úvod
- >>
- Zeleninové priesady
- >>
- Rebarbora vlnitá ´PONCHO´, kont. 1 l
Rebarbora vlnitá ´PONCHO´, kont. 1 l
-
-
Obrázok -
Obrázok (2)
Rebarbora vlnitá ´PONCHO´, kont. 1 l
Parametre a vlastnosti
| Botanický názov | Rheum rhabarbarum ´Poncho´ |
|---|---|
| Kontajner | 1 l |
| Farba kvetu | biela |
| Doba kvitnutia | V - VI |
| Stanovisko | slnečné |
| Pôda | stredne ťažká, hlinitá, vápenatá |
| Výška v kvete | 80-100 cm |
| Intenzita rastu | stredná |
| Mrazuvzdornosť | -28 °C |
| Použitie | v kuchyni |
| Počet ks na m2 | 3 - 4 ks |
| Dostupnosť | skladom |
Popis
Charakteristika: Rebarbora ´PONCHO´ je obľúbená zelenina, ktorá pôsobí veľmi priaznivo pre náš organizmus. Má jedlé dužinaté stonky červenej farby obsahujúce množstvo cenných vitamínov a minerálnych látok. Je to odolná viacročná rastlina, ktorá vďaka veľkým vlnitým listom pôsobí mimoriadne dekoratívne. Dosahuje výšku 80-100 cm.
Liečivé účinky: Koreň rebarbory pozitívne ovplyvňuje tvorbu krvi, posilňuje svaly, kosti aj nervy, prečisťuje organizmus. Stonky majú vysoký obsah vitamínu A a B. Obsahuje aj iné cenné látky ako železo, jód, draslík, fosfor a horčík. Cenná je aj pre vysoký obsah vápnika.
Využitie v kuchyni: Je vhodnou surovinou na prípravu koláčov, kompótov, želé, štiav, krémov, marmelád a môžeme z nej vyrobiť aj víno. Pre zaujímavú chuť je vhodnou prílohou aj k mäsám, napríklad ku grilovaným alebo k rybe a môžeme ňou nahradiť citrón.
Pestovanie: Rebarbora je nenáročná trvalka, darí sa jej v klasickej záhradnej pôde. Obľubuje slnečné a polotienisté stanovisko.